Restaurante Peñarrubia
January 9 in Spain ⋅ ⛅ 12 °C
Immer wieder fein, reichhaltig und günstig, echte Spanische Küche kein touristisches Schnickschnack Zeugs 👍🤗
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Immer wieder fein, reichhaltig und günstig, echte Spanische Küche kein touristisches Schnickschnack Zeugs 👍🤗
Traveler
Woraus besteht dieser Dessert?
TravelerPan de Calatrava ist ein spanischer Biskuitpudding/Auflauf mit Karamell, dessen Hauptbestandteile altbackener Biskuitkuchen (oder Magdalenas), Eier, Zucker, Milch und Wasser sind, oft verfeinert mit Zitronenschale und Zimt. Die Basis bildet ein dickflüssiger Pudding aus Eiern, Milch, Zucker und zerkleinertem Gebäck, der mit einem selbstgemachten Karamell überzogen und im Wasserbad gebacken wird.