Streetfood (6)

Bei Grillständen etwas zu kaufen ist lustig. Ein Philipp steht vor einer Blechkiste mit glühender Kohle. Daneben ist eine Auslage mit Spießen. Die Aufgabe ist nicht, dem Grillphilipp zu sagen, was davon man möchte. Oder zu fragen, was es ist.
Man nimmt sich einfach und legt auf den Grill.
Der freundliche Philipp kümmert sich ab dann darum. Er dreht fleißig alles was in die Reichweite seiner kurzen Arme kommt, er wedelt und streicht alles regelmäßig mit einer der leckersten Marinaden, die ich bisher probiert habe, ein.

Gegrillter Tintenfisch. Gefüllt mit Tomaten, Paprika, Zwiebel.

Geschmack Tintenfisch 7/10
Geschmack Füllung 9/10Læs mere