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    • Let's go South East Asia
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      Das Dach Indochinas

      23. toukokuuta 2022, Vietnam ⋅ 🌧 13 °C

      Der Fansipan wird "das Dach Indochinas" genannt und ist 3147 m hoch. Wir waren oben. Bestimmt hat man eine großartige Aussicht dort oben. Dann könnte man ein paar Wolken im Tal sehen, die Reisterrassen, Bergketten, die Anlagen auf dem Gipfel mit riesiger Buddha Statue, Tempel, Pagode und die festungsartigen Mauern.
      Wir haben eigentlich nur Nebel und Wolken gesehen. Und paar Vietnamesen in Plastiktüten.
      Darunter tragen die Frauen feine fototaugliche Outfits, damit man sich am verschiedene Ecken stellen kann, die Verpackung ablegt und süß auf Fotos aussehen kann. Das Ergebnis ist nicht so süß meistens. Es sieht eher aus wie begossener Pudel mit kommender Erkältung. Naja, jeden das seine. Die Fotogeilizität ist sehr hoch hier.

      Dabei dachten wir eigentlich, einen guten Zeitpunkt erwischt zu haben. Nachdem es die letzten Tage meistens geregnet hat und man nur in der Wolke saß, sah der Morgen gut aus. Kein Regen, man hat sogar die Berge gegenüber gesehen. Also los. Zum Glück haben wir entschieden, die Gondel zu nehmen. Der Rest vom Tag war nämlich Dauerregen, Wolkensuppe, Wind und Kälte.
      Schade, dass es in unserer Unterkunft zieht, kalt ist und die beste Möglichkeit zum Trocknen durchnässter Kleidung und Schuhe der eigene Körper ist. Schnell weg hier! Brrrrr...      Lue lisää

      Katso käännös
    • Let's go South East Asia
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      Vietnam-Wissen: Kräuterkunde

      21. toukokuuta 2022, Vietnam ⋅ 🌧 26 °C

      Koreander steckt in fast jedem Essen. Es wird in die Suppe geworfen, ins Brot gesteckt, dem Salat untergejubelt. Man fragt sich warum. Der Geschmack ist sehr umstritten, auch bei den Vietnamesen mag ihn fast keiner.
      Es handelt sich hierbei um ein Symbol. Denn nicht nur Franzosen, Japaner und Chinesen haben das Land besetzt.
      Als die Nord- und Südkoreander noch vereint waren, gab es auch von ihnen eine Invasion. Vietnam blieb unbesiegt, der Stolz und die Wut bleibt bis heute und man zeigt sie, indem man weiter hart gegen jeglichen Koreander vorgeht, der sich im Land befindet.      Lue lisää

      Katso käännös
    • Let's go South East Asia

      Vietnam-Wissen: Kaffee

      20. toukokuuta 2022, Vietnam ⋅ ⛅ 29 °C

      Vietnam ist der zweitgrößte Kaffee-Hersteller der Welt, nach Brasilien.

      Die Franzosen brachten damals Kaffee mit, um ihre Überlebenschancen zu steigern (ein Franzose besteht zu 1/4 aus Kaffee, zu 1/4 aus Baguette, 1/4 Wein und 1/4 Croissant). Ursprünglich waren die französischen Gerichte den Franzosen vorbehalten, denn "nur ein Mensch von Klasse" sollte sie genießen dürfen. Die Vietnamesen mussten das Essen anbauen und die Speisen nach französischem Rezept zubereiten, aber es wurde hart bestraft, wenn etwas verändert wurde. Kaffee wuchs gut, also baute man ihn an.

      Als man sich von den Franzosen befreite, behielt man ein paar der Speisen bei und wandelte sie mit der Zeit ab.
      Es gibt zum Beispiel Kaffee mit Ei, gesalzenen Kaffee, Kokosnusskaffee... Meistens trinkt man hier den Kaffee kalt, will man ihn warm, sagt man das besser extra.      Lue lisää

      Katso käännös
    • Let's go South East Asia
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      Imperial City of Hue

      19. toukokuuta 2022, Vietnam ⋅ 🌧 28 °C

      Of course we had to visit Hue, the old capital city where the Nguyen clan reigned for several hundred years.

      We visited the Imperial City, which has been heavily destroyed during the war and the tomb of emperor Khai Dinh (we strongly preferred the tomb). They put goggly eyes on the dragon reliefs there, it looks weird but funny. I had to take a picture. 😅Lue lisää

      Katso käännös
    • Let's go South East Asia

      Vietnam-Wissen: Nguyen

      19. toukokuuta 2022, Vietnam ⋅ ⛅ 27 °C

      Der häufigste Nachname unter Vietnamesen ist Nguyen. Vierzig Prozent der Menschen tragen ihn, also fast jeder zweite. Das liegt an der Nguyen Dynastie, deren Kaiser Bürger gleicher Abstammung bevorteilte. Die anderen wurden unterdrückt.
      Um etwas von dem Kuchen abzukriegen und Verfolgung und Tod zu entgehen, nannten sich viele ganz einfach um.
      Angeblich ist in Australien sogar der neunthäufigste Name insgesamt.      Lue lisää

      Katso käännös
    • Let's go South East Asia

      Ancient Champa ruins

      16. toukokuuta 2022, Vietnam ⋅ 🌧 27 °C

      The temples of My Son were built between the 4th and 14th century by the Cham people. The site was used for religious ceremonies for kings of the ruling dynasties of the Champa, as well as a burial place for Cham royalty and national heroes. It was 10km away from the former Champa capital. We wondered if really nobody lived here. 🤔

      Sadly, many of the temples were destroyed by the Americans during one single week of bombing during the American War (the war we know in the west as Vietnam War).

      Nonetheless, it's a really beautiful place in the middle of the jungle and the ruins reminded me of Bagan and Angkor Wat, smaller in scale but very pretty and really worth a visit for people who like history or architecture.      Lue lisää

      Katso käännös
    • Let's go South East Asia

      Hoi An

      15. toukokuuta 2022, Vietnam ⋅ 🌧 24 °C

      Hoi An ist eine Stadt, in der es überall nach Zimt riecht. Warum gerade nach Zimt, weiß ich nicht. Aber es ist lecker.

      Außer Zimtgeruch bemerkt man hier viele Touristen und daher auch viele Verkäufer.
      Einige der angebotenen Waren in den vielen Verkaufsständen ist Ramsch. Manches aber auch ziemlich cool.
      Die Stadt war nämlich damals eine wichtige Handelsstadt und ein Knotenpunkt zwischen europäischen und fernöstlichen Häfen. Es gab dadurch (und gibt immer noch) viele angesiedelte Gewerke, für die die Stadt berühmt ist, manche der Souvenirs orientieren sich daran. Die Handwerke sind Töpferei, Holzschnitzerei, Schneiderei. Man kann sich hier einen Anzug maßschneidern lassen für 80-150$. Es gibt Kunstgegenstände aus Ton und Holz, die wirklich schön sind für sehr günstiges Geld.
      Durch all die waren hindurch kann man den Charme der Stadt erkennen, es gibt viele alte Gebäude, die man zum Teil betreten kann.

      Die Stadt ist außerdem berühmt für ihre Laternen. Wir haben es pünktlich zu Vollmond zum Laternenfest geschafft. Überall leuchtet es, Laternen hängen in den Straßen, schwimmen auf dem Fluss und Boote fahren hoch und runter.      Lue lisää

      Katso käännös
    • Let's go South East Asia

      Ho Chi Minh

      14. toukokuuta 2022, Vietnam ⋅ ☁️ 29 °C

      Ho Chi Minh!
      Ho Chi Minh!
      Ho Chi Minh!

      Das ist eigentlich alles, was man an Vokabeln braucht, um sich hier mit den Menschen zu verstehen. Denn wenn sie Ho Chi Minh hören, fangen die Augen an zu leuchten, das Herz weitet sich zu einem saftigen Steak und man wird direkt in die Familie aufgenommen. Ein geheimer Trick.
      Ho Chi Minh lässt sich nicht übersetzen. Es ist der Name des Nationalhelden. Er wird verehrt und ist überall zu finden. Auf jedem Geldschein, in jedem Café, auf jedem Nachttischchen.

      Wir haben von diesem geheimen Trick noch nicht Gebrauch gemacht und man sollte sich auch davor hüten. Denn vietnamesisch ist eine Tonsprache, in der eine Silbe unterschiedlich ausgesprochen oder betont verschiedenes bedeuten kann. Also Vorsicht. Am Ende beleidigst du jemanden oder bestellst Suppe mit Armbanduhren.

      Ho Chi Minh war übrigens derjenige, der die Zeit der französischen Besetzung beendete, gegen Japaner, Chinesen, Briten und Amerikaner kämpfte und das geteilte Land vereinte (Kurzfassung).
      Die lange Fassung für Interessierte gibt es auf Wikipedia, recht spannend finde ich.      Lue lisää

      Katso käännös
    • Let's go South East Asia

      Taking the night train

      13. toukokuuta 2022, Vietnam ⋅ ☁️ 27 °C

      We took a night train from Ninh Binh to Hue to cover some distance and reach Hoi An faster. We wanted to be there for the lantern festival which takes place every month during full moon.

      It was the first time ever we took a night train and overall it was a nice experience. Some people we met in Hanoi told us the beds were really hard, which is true but for me they were very comfortable.

      Our takeaways from the train ride:
      🚂 Cabins are very small (6 beds per cabin) but it's enough space to store two big backpacks
      🚂 Beds were acceptable and we could get enough sleep
      🚂 Saves travel time during the day which is a big plus
      🚂 AC in the train is very cold, warm clothes needed. There are blankets but they don't get cleaned in between different passengers using the beds so hygiene is ok (depends on previous guests) but not perfect
      🚂 Be prepared to get up early as Vietnamese people will make a lot of noise once they wake up and won't let you sleep anymore (they really don't care about others). Our cabin was used as a place for a nice Vietnamese family gathering with lots of talking (=screaming), watching movies and making phone calls 😅

      ✅ We would do it again      Lue lisää

      Katso käännös
    • Let's go South East Asia

      Nature and temples

      12. toukokuuta 2022, Vietnam ⋅ ☁️ 30 °C

      We spent 2 days in Ninh Binh and really loved it. We visited lots of temples, the biggest Pagoda I've ever been to (Bai Dinh Pagoda), climbed a million stairs and went to places where the view was breathtaking and nature was stunningly beautiful.

      As there are no words to describe the beauty of nature in Ninh Binh I added some pictures and hope you can get an idea of how pretty it is when you see it up close.      Lue lisää

      Katso käännös

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