Beijing, Tag 4, Pekingente

Die Pekingente gehört zu den berühmtesten Gerichten der chinesischen Küche.
Wir wurden heute Abend mit verschiedenen Fleischgerichten, Reis und Gemüse als Vorspeise verwöhnt. Danach kam der Koch und zerlegte die Enten in feine dünne Streifen - diese wurden mit hauchdünnen Weizenfladen, Lauchzwiebeln, Gurkenstreifen und Sojasosse aufgerollt und verspeist. 🦆 Ente gut - alles gut😂Læs mere