Gerber Märkte

Gerber | arabisch تانر

Wir lassen uns ins Gerberviertel "locken".
Hier haben sich die Prozesse seit dem 17. Jahrhundert zur Lederherstellung kaum verändert. Zunächst werden Tierhäute gereinigt und in Behälter mit Wasser, Kalk, (und ja!) Taubenkot und Salz gelegt, um ihre Geschmeidig- und Beständigkeit zu verbessern und Fäulnis zu verhindern. Nach einer weiteren Reinigung werden sie gegerbt, gefärbt und in der Sonne getrocknet.

Der Geruch ist sehr streng, also hält unser Guide Pfefferminzstängel für uns bereit.Read more