Herberge bei den Zisterziensermönchen

Über den Bahnhof haben wir Fribourg in südwestlicher Richtung verlassen. In Villars-sur-Glâne sind wir über eine alte Steinbrücke hinauf Richtung Matran gewandert, und beim Flughafen Ecuvillens flogen uns die Kleinflugzeuge über die Köpfe.
Weiter geht es über einige Dörfer und Weiler in Richtung Westschweiz. In Orsonnens, bei den Zisterziensern, haben wir Unterkunft gefunden. Es sind ursprünglich aus Vietnam stammende Mönche.
Eine preiswerte Übernachtung mit Halbpension für CHF 45. Das Nachtessen ist vorzüglich – mit selbstgemachtem Tofu in der Suppe, frischem Salat, Reis mit Poulet – und dazu bekommen wir von einem der Mönche eine Flasche Rotwein offeriert.Read more