Fossbergom

Hier sind wir auf dem Weg zum Geirangerfjord vorbei gefahren und es sah so süß aus, dass wir hier auf dem Rückweg halten wollten.
Natürlich war auch das Ziel hier einen Elchburger zu essen.

Die Kirche scheint sehr alt zu sein und besteht komplett aus Holz.
Irgendwie sehr schick und gleichzeitig irgendwie runtergekommen.
Hat was.

Der Elchburger schmeckt sehr gut. Das Fleisch hat eine festere Konsistenz, als gewohntes Rindfleisch.
Es schmeckt viel intensiver und stärker als Rindfleisch, als würde man den Geschmack in einem Patty verdreifachen.
Es hat mir sehr gut geschmeckt.
Da ich noch kein Wild gegessen habe, kann ich es damit leider nicht vergleichen....kommt ja aus der gleichen Familie.
Werde ich nachholen.

Die Polizei hier hat leider schon um 14 Uhr geschlossen...da war ich noch nicht dort.

Habe hier Öl nachfüllen müssen. Hat gut geklappt. Sollte hoffentlich jetzt bis zuhause halten.Read more