Tasting Warehouse No9 🥰 bei Bunna

Dieses Tasting wird schwer zu toppen sein!
Im Warehouse 9 bei Bunnahabhain wurden wir nicht nur mit Whisky, sondern auch mit jeder Menge Charme empfangen – und zwar von einer äußerst gewitzten Dame, die eindeutig „den Schelm im Nacken“ hatte. Mit Witz, Wissen und einem kleinen Augenzwinkern präsentierte sie uns vier absolut himmlische Drams – jeder ein Charakter für sich.

Einen davon musste ich einfach für meine Bar einpacken.
(Und ich war bestimmt nicht der Einzige, der dort seine Selbstbeherrschung kurz verlegt hat … 😉)

Das Warehouse 9 selbst ist ein umgebautes, altes Floor-Mälzlager – ein Ort, der die Geschichte praktisch aus den Wänden atmet.
Man sitzt dort zwischen den Fässern, in rau-kühler, leicht feuchter Luft, durchzogen vom „Angel’s Share“, Sherrynoten, Meersalz und dunklen Früchten – ein Fest für Nase und Seele.
Die vier 20-ml-Proben, die wir verkosten durften, waren eine wunderbar ausgewogene Mischung aus getorften und ungetorften Whiskys – kräftig, vielschichtig und direkt am Ursprung. So nah kommt man dem Whisky selten.
Ein Erlebnis, das sich nicht nur im Glas eingebrannt hat.

Unser Jochen hat beim Warehouse-9-Tasting von Tilli – unserer charmanten Tasting-Fee – ganz dezent den Whisky-Kompass neu justiert bekommen 😄
Denn sind wir ehrlich: Bunnahabhain ist einfach der elegantere Schluck im Vergleich zu Caol Ila! 🥃😎Read more