• 1er mai à Saigon

    May 1, 2025 in Vietnam ⋅ ⛅ 28 °C

    9h une course en taxi pour le musée des vestiges de la guerre. Une longue queue attend pour accéder aux tickets d’entrée. Je n’ai jamais vu une telle fréquentation d’un musée. Une majorité de locaux en ce 1er Mai. Ce musée fait de nouveau remonter des émotions que je pensais contrôlées.
    Les cartels sont inapprochables tellement il y a du monde, mais je l'avais déjà visité ce musée. On en repart pour faire un tour au parc voisin et déjeuner dans un petit resto, le bun cha Ho Guom.
    Puis visite du Fito museum, dédié à la médecine vietnamienne traditionnelle sis dans une maison construite selon la tradition. environ 50 artisans y ont travaillé pendant près de trois ans. Rien que la maison vaut le coup d'œil. La visite débute par une vidéo, puis on monte par un ascenseur au 4è et finissons seuls la visite des différentes salles jusqu'en bas pour déguster une tisane (lotus, champignon et litchi).
    Nous retournons au Banh Xeo du début du séjour pour goûter d'autres plats. La crêpe est toujours aussi énorme, une pour deux suffit.
    A l'appart nous bouclons nos valises pour demain.
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