3.2 Chiang Mai - Thai Cooking Class

Danach fahren wird in die Yummi Tasty Thai Cooking School. Wir bekommen jeder eine Schürze sowie ein Band um den Kopf.
Danach geht es ans Handwerk: nacheinander bereiten wir jeweils unsere ausgewählten Gerichte zu, dabei bekommen wir die Zutaten bereits abgepackt als Set, Brettchen und Messer und Stück für Stück Anweisungen wie wir sie zu verarbeiten haben. Auch in der Küche haben wir unsere eigenen Kochplatten. Die Curry Paste und den Nachtisch bereiten wir jeweils als Team zu.

Alles ist wirklich unheimlich lecker. Am Ende bekommen wir alle noch ein Zertifikat sowie ein Kochbuch mit den Rezepten - also - auch wenn ich ja sonst nicht so der Koch bin - das ein oder andere würde ich auf jeden Fall gerne noch mal nachkochen! Am besten gefallen hat mir aber trotzdem das mir mittlerweile gut bekannte Pad Thai :)Read more