Kili-Kaffee selbst gemacht

Der bester Kaffee ever!
Von Moshi aus ging es den Kilimandscharo hinauf bis ganz ans Ende der Straße oder besser Piste 😄
Dort oben wachsen beschattet unter dem Wald die Arabica Kaffeepflanzen, die ursprünglich aus Äthiopien kommen.
Wir haben die roten, reifen Früchte geerntet, sie von ihren Schalen befreit, die Bohnen dann über dem Feuer geröstet und sie zu Kaffee zerstampft, im Beat tansanischer Lieder ✌️
Mit dem noch heißen Pulver haben wir nen Kaffee aufgebrüht, der es in sich hat!
Sehr sehr lecker und wirklich wach machend! Wer hätte das gedacht, dass dies auch mit so einfachen Mitteln geht..Läs mer