Currently traveling
  • Erlers unterwegs

Biererlebnistour

Da wir Liebhaber kleiner Brauereien sind, versuchen wir hier eine kleine Chronik anzulegen, wo wir schon überall waren oder was wir schon gekostet haben. Vielleicht bekommt ja jemand Lust es uns gleichzutun. Read more
  • Bier und Schweinebraten

    August 2, 2011 in Germany ⋅ ☁️ 22 °C

    Mal wieder ein Berchtesgadener Helles - getrunken auf dem Söldenköpfel bei Bischofswiesen. Aufgestiegen sind wir von Berchtesgaden durch die Strub - immer bergauf. Ab dem Söldenköpfel geht es dann gemächlich den Soleleitungsweg zurück bis in die Ramsau.Read more

  • Stiegl

    July 31, 2011 in Austria ⋅ ☁️ 18 °C

    Ein Besuch in der Stiegl Brauwelt bei Salzburg ist eine gute Schlechtwetteralternative. Zum Museum gibt es einen Shop und natürlich Gastronomie, so dass man das Gebraute auch verkosten kann.

    „Das Stiegl-Museum in Salzburg

    Tradition trifft Innovation

    In unserem Bier-Museum lässt sich erahnen, dass Stiegl weit mehr als eine Salzburger Brauerei ist: Stiegl ist ein Lebensgefühl. Auf über 5.000 m² wird die Geschichte der Stieglbrauerei, sowie ihrer einstigen und heutigen Besitzer vor dem Hintergrund der Salzburger Chronik erzählt. Sowohl historische Originale als auch modernste Ausstellungs-Technik gilt es zu erkunden.“
    Read more

  • Wie hat es alles angefangen?

    March 19, 2011 in Germany ⋅ ☁️ 4 °C

    Das ist eine gute Frage. Angefangen hat das ganze 2011 oder so. Da hat sich Tobias zum Geburtstag für ein Jahr lang für jeden Tag eine andere Biersorte gewünscht. Es musste aber Helles, Pils, Lager, Export sein. Also kein Dunkles, kein Bock, kein Weizen und vor allem musste es nach Reinheitsgebot gebraut sein. So fing ich an, erstmal hier im Vogtland alles abzugrasen und da wir nicht weit der tschechischen Grenze wohnen, war das das nächste. So verkam ich direkt zum Geburtstag schon einmal 4 Kästen zusammen, in denen sich keine Flasche wiederholte. Damals haben wir das nicht fotografisch festgehalten sondern Etiketten abgeweicht. Dann kamen wir auf einen richtig richtig dicken Brauereinführer über Franken - mehr als
    600 Brauereien, die durchaus für uns mit Tagesausflügen erreichbar waren. Wir begannen uns dann besonders für die Brauereien zu interessieren, die kein Flaschenbier hatten. So kauften wir uns 2-Liter-Bügelsiphons und bereisten viele Brauereien nacheinander und nahmen gefüllte Siphons mit nach Hause, wanderten an den Orten der Brauereien oder machten uns einfach eine schöne Zeit dort (Franken ist halt auch schon schön). In dieser Zeit haben wir dann den Überblick über die Anzahl der Biere verloren. Etiketten abweichen ging ja da nicht mehr. Die Spirale geht dann weiter - ich glaube, es gibt weder auf YouTube noch in der Mediathek Beiträge über Bier, die wir noch nicht gesehen haben. Dann entstand so nach und nach ein Hype auf kleine fränkische Brauereien, jemand gründete eine Facebook Gruppe, zu deren ersten Mitgliedern wir gehörten.
    Inzwischen ist dort eine Mitgliederzahl von über 48.000 verzeichnet. Und da fing
    es dann an, die Biere zu fotografieren. In der Gruppe postet man nun nicht jedes Bier und auch nicht jedes Bier dreifach - und so dachte ich mir, ich könnte hier unsere „Biererlebnisreise" als kleine Dokumentation führen. Wir kommen inzwischen halt an keiner Brauerei auf dem Weg vorbei-vorausgesetzt sie ist privat und braut selbst. (Okay - wenn man vor Ort ist, gibt's auch mal was Konzernmäßiges, aber wir würden uns jetzt keinen Kasten einer Brauerei, die zB zu Tucher gehört mit nach Hause nehmen) Und in dem letzten Jahrzehnt sind da doch sicher mindestens die ersten 365 Biere zusammengekommen.
    Read more

  • Bürgerbräu Bad Reichenhall

    July 30, 2010 in Germany ⋅ 🌧 15 °C

    Im Berchtesgadener Land ist es wunderschön. Wenn man öfters hier ist, sollte man auch öfters mal nach Bad Reichenhall. Es ist dort etwas anders als im Talkessel. Die Klientel ist etwas angestaubter, aber durchaus aller paar Jahre lohnenswert. So hatten wir in den vergangenen Jahren den Ort, das Gradierwerk, die Saline und auch den Predigtstuhl bereits erkundet. Naja - irgendwie blieb dann zum sitzen und verweilen das Bürgerbräu. Da wir mit dem Bus hier waren, konnten wir beide genießen - und ja - so gar nicht angestaubt sondern richtig lecker.Read more

    Trip start
    March 19, 2011