• Zwischen Palmen und Flüssen (2)

    November 5, 2025 in Vietnam 🌧 29 °C

    Danach wechselten wir aufs Boot 🛥️, das uns gemütlich über einen Seitenarm des Mekong brachte. Das Wasser schimmert braun-grün, überall treiben Pflanzen, Plastik, Müll und auf Stelzen gebaute Holzhäuser spiegeln sich im Fluss. Under erster Halt: eine kleine Fischfangstation, wo wir sehen konnten, wie Fische mit einfachen, aber cleveren Konstruktionen gefangen und gehalten werden.

    Dann wieder an Land, rauf auf die Fahrräder (unsere Fahrräder natürlich immer mit an Bord 😄) und weiter durch kleine Wege, vorbei an lachenden Kindern, die uns immer wieder „Hello! Hello!“ zurufen 😄💛. Ein kurzer Zwischenstopp an einem kleinen Markt. Nach einer Weile erreichten wir eine Kanu-Anlegestelle, wo wir in kleine Boote stiegen. Leise glitten wir durch einen engen Flussarm, dichtes Grün über uns, nur das leise Plätschern der Paddel zu hören. Für einen Moment fühlte es sich an, als wären wir mitten im Dschungel, wenn da nicht wieder der ganze Plastikmüll wäre. Zwischendurch gab’s als kleine Stärkung eine gekochte Banane 🍌 geschmacklich und von der Konsistenz eher Kartoffel als Frucht 🥔😃
    Danach radelten wir weiter zur nächsten Station: einer kleinen Manufaktur, wo Kokosbonbons, Reispapier und Puffreis hergestellt werden 🍬🍚🥥. Besonders faszinierend: der Puffreis, der in heißem Sand „explodiert“ wirklich ein kleines Spektakel! Überall duftet es nach süßem Karamell und geröstetem Reis, und wir durften natürlich probieren. 😋 Dazu gab’s duftenden Jasmintee und ein paar Snacks -> einfach köstlich! ☕️💛

    Zurück ging’s dann wieder mit dem Boot, vorbei an Palmen und Fischerbooten und schließlich per Fahrrad zurück ins Homestay.
    Angekommen gab es erstmal ein Erfrischungsgetränk von der Gastgeberin und wir ließen nassgeschwitzt den Tag auf unserer Veranda Revue passieren.

    Den Rest des Tages verbrachten wir ganz ruhig..duschen, entspannen, me-time. Abends gab’s im Homestay ein unglaublich leckeres Abendessen, von den Besitzern selbstgemacht 🍲 und danach fielen wir ziemlich erschöpft, aber glücklich ins Bett.
    Morgen klingelt der Wecker schon um 05:30 Uhr… früh raus, um das nächste Kapitel in Vietnam zu starten. 🛳️🌊🏝️ Ein ganz besonderer und toller Tag geht zu Ende und damit auch unser kleiner Einblick hier am Mekong. 🫰🏼
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