Meissen spaziergang 1

Meissen is de bakermat van Saksen, ooit de hoofdstad geweest totdat Dresden dat overnam. Bekend van het porseleinen aardewerk. Hier is een museum over maar dat laten we links liggen. Wij houden het op een leuke stadswandeling door de sfeervolle altstadt.
Ook wordt hier bier gebrouwen en wijn gemaakt. In de stad staan veel wijnranken. Op de markt wordt de eerste Federweisser verkocht.
Daar proeven we graag eentje van samen met een lekkere borrelplank!
Ps Federweisser is een jonge wijn van witte druiven die half gegist is en nog troebel. Alleen verkrijgbaar in de herfst. Niet lang houdbaar omdat het nog gist en de fles kan exploderen...... maar wel lekker 😀Read more