Klämma

Manchmal muss man sich einfach auf das Einlassen, wie es geplant wurde. So z.b. Klämma-Surstromming mit Zwiebeln und Kartoffelbrei und Sauer Sahne. Das alles einwickelt in ein Tunnebröd. Eine wirkliche super Delikatesse wenn es das Zuhause geben würde, würden wir das wahrscheinlich öfter essen. Wichtig Fisch muss ordentlich vorher gewässert werden.Read more