Unterwegs nach Battangbang

9 Januari 2024, Kemboja ⋅ 🌙 28 °C

Unterwegs nach Battangbang haben wir hübsche Häuschen gesehen und Dämonen.
Wir haben auch ein kleines Weingut besucht, aber der Wein kostet 25 USD und das war uns zuviel.
Weiterhin wurde uns die " Karamell " Herstellung in Kambodscha gezeigt und erklärt.
Es wird Saft aus einer Palme gewonnen, dieser Saft wird eingedickt durch Kochen. Der karamellisierte Saft wird in kleine runde Formen gefüllt. Nachdem erstarren hat man die Karamellbonbons.Baca lagi

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