• Un diner incroyable !

    April 26, 2024 in Japan ⋅ ☁️ 19 °C

    Je m'étais fait un petit plaisir et j'avais réservé un dîner gastronomique dans le restaurant attenant à l'hôtel. Et je n'ai pas été déçu ! Une succession de plats superbement présentés avec en prime le service à la japonaise. Même la présentation du sake vaut le coup. La spécialité de Miyajima: les huîtres, ici sous la forme de 2 énormes huîtres bien charnues et cuites. Excellent et pas si compliqué à manger avec les baguettes. On finira avec un petit dessert accompagné d'un bon matcha.Read more