• Schnapsbrennerei

    November 24, 2025 in Laos ⋅ ☀️ 24 °C

    Aus Klebereis . 2 Wochen vermentieren, dann wird Wasser dazugeben und noch 1 Woche stehen gelassen.
    4 Krüge werden in Kessel gegeben und erhitzt. Dampf steigt auf und wird mit kaltem Wasser abgekühlt und daraus kommt dann 45 bis 50% Schnaps.
    Danach noch Spaziergang durch das Dorf
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