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- Day 1
- Monday, May 18, 2020 at 7:26 PM
- ☀️ 33 °C
- Altitude: 746 m
IsraelGerman Colony31°45’55” N 35°13’15” E
Israel
May 18, 2020 in Israel ⋅ ☀️ 33 °C
Heute machen wir den Anfang mit in Honig geträufelten Ziegenkäse auf Rotkohlsteaks und Brotsalst mit gerösteten Sesamwürfeln.
Zubereitung: einfach
Geschmack: 3 von 5 Punkten
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- Day 2
- Tuesday, May 19, 2020 at 7:51 PM
- ⛅ 22 °C
- Altitude: 765 m
- IsraelGerman Colony31°45’39” N 35°13’34” E
Israel Tag 2
May 19, 2020 in Israel ⋅ ⛅ 22 °C
Wie soll man dieses Gericht in Worte fassen. Lecker, lecker und nochmals lecker. Mit orientalischen Gewürzen und Kräutern gefüllte Spitzpaprika. Nicht zu scharf und trotzdem hot.
Zubereitung:Read more
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- Day 3
- Wednesday, May 20, 2020 at 7:45 PM
- 🌙 30 °C
- Altitude: 768 m
- IsraelJerusalem31°46’14” N 35°12’41” E
Schakschuka
May 20, 2020 in Israel ⋅ 🌙 30 °C
Ein tolles Gericht, geniale Farbkombinationen und eine Geschmacksexplosion. Hätte etwas schärfer sein können.
Zubereitung: einfach
Geschmack: 4 von 5 Sternen (bei einer Enthaltung)
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- Day 4
- Thursday, May 21, 2020 at 8:00 PM
- ⛅ 12 °C
- Altitude: 17 m
SwedenRådmansholmen56°3’10” N 14°35’12” E
Shady Burger Herrig
May 21, 2020 in Sweden ⋅ ⛅ 12 °C
Abstecher nach Schweden. Heute gab es den weltbesten Shady Burger.
Zubereitung mit Geheimzutaten
Geschmack: 6 von 5 Sternen MEGA!
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- Day 5
- Friday, May 22, 2020 at 8:10 PM
- 🌙 21 °C
- Altitude: 235 m
- IsraelRamat H̱adar32°47’58” N 34°59’48” E
Falafel
May 22, 2020 in Israel ⋅ 🌙 21 °C
Nach unserem Abstecher nach Schweden, sind wir heute wieder zurück in Israel. Falafel ist vegetarisch und wie wir finden, ein großartiges Gericht. Dazu leckeren Salat mit Sesambrot und Dips.Read more
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- Day 6
- Saturday, May 23, 2020 at 8:00 PM
- 🌙 17 °C
- Altitude: 667 m
PalestineSahl Kafr Istūnā32°2’8” N 35°17’51” E
Israelische Köfte und Kichererbsen
May 23, 2020 in Palestine ⋅ 🌙 17 °C
Frikadellen israelischer Art - sehr orientalisch. Dazu Couscous mit Granatapfel und Schafskäsesalat. Vorneweg eine Suppe von Kichererbsen mit Spinat und gaaanz viel Knoblauch.
Zubereitung: man stehtRead more
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- Day 7
- Sunday, May 24, 2020 at 7:00 PM
- ☁️ 17 °C
- Altitude: 50 m
GermanyKöln-Ehrenfeld50°57’26” N 6°55’10” E
Bethlehem - Köln
May 24, 2020 in Germany ⋅ ☁️ 17 °C
Die heutige Zubereitung fiel recht leicht. Wir haben uns heute im Restaurant Bethlehem bekochen lassen.
Süß, scharf, würzig, petersilich, minzig, zimtig, sesamig, lecker.
Geschmack: so gut wieRead more
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- Day 8
- Monday, May 25, 2020 at 7:00 PM
- ⛅ 22 °C
- Altitude: 33 m
FranceBercy48°50’26” N 2°22’29” E
Französische Küche
May 25, 2020 in France ⋅ ⛅ 22 °C
In dieser Woche führen wir unsere Reise in Frankreich fort. Wir starten mit Champignons aux tomates, Camembert und Aubergines farcies.
Zubereitung: fix
Geschmack: 4,5 von 5 Sternen
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- Day 9
- Tuesday, May 26, 2020 at 7:00 PM
- ☀️ 27 °C
- Altitude: 74 m
- FrancePoilhes43°18’54” N 3°5’17” E
Aprikosen
May 26, 2020 in France ⋅ ☀️ 27 °C
Ob französisch oder nicht, es würde gut zu Frankreich passen. Könnte es jeden Tag geben.
Zubereitung: anspruchsvoll
Geschmack: 5 von 5 Sternen
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- Day 10
- Wednesday, May 27, 2020 at 7:00 PM
- ☀️ 18 °C
- Altitude: 22 m
- FrancePointe du Sphinx48°49’6” N 3°26’41” W
Coq au vin & Gratin dauphinois
May 27, 2020 in France ⋅ ☀️ 18 °C
Wie zu oft, von guten Sachen gibt es immer zu wenig. Das trifft auch auf dieses berühmte Gericht zu.
Zubereitung: zeitaufwendig, nur für Geduldige (Wartezeiten)
Geschmack: Top 5/5 ⭐
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- Day 12
- Friday, May 29, 2020 at 7:00 PM
- ☀️ 24 °C
- Altitude: 8 m
- FranceMarais Perdus46°8’59” N 1°9’9” W
Makrelen
May 29, 2020 in France ⋅ ☀️ 24 °C
Grätig fischig. Leider war der Salat besser als das Fleisch. Die Makrelen hatten eine zu lange Reise.
Zubereitung: normal
Geschmack: heute nur 2 von 5 Sternen
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- Day 13
- Saturday, May 30, 2020 at 7:00 PM
- ☀️ 22 °C
- Altitude: 57 m
- FranceLe Légué48°31’20” N 2°44’1” W
Schweinefilet in Senfsoße, Crêpes
May 30, 2020 in France ⋅ ☀️ 22 °C
War ok, ja. Muss es aber nicht oft geben.
Geschmack: 2 von 5 Sternen
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- Day 14
- Sunday, May 31, 2020 at 7:00 PM
- ☀️ 20 °C
- Altitude: 35 m
- FranceGare Maritime d’Escale49°28’57” N 0°7’13” E
Französische Frikadellen in Weißweinsoße
May 31, 2020 in France ⋅ ☀️ 20 °C
Zum Frühstück Crêpes und zum Abend Frikadellen.
Le petit déjeuner était merveilleux. Und das Abendessen délicieux.
5 / 5 Étoiles
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- Day 15
- Monday, June 1, 2020 at 7:00 PM
- ⛅ 26 °C
- Altitude: 47 m
- FranceAmiens Railway Station49°53’18” N 2°18’39” E
Französische Käsespezialitäten
June 1, 2020 in France ⋅ ⛅ 26 °C
Mhmm, lecker. Und geduftet hat es.
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- Day 17
- Wednesday, June 3, 2020 at 7:00 PM
- ☀️ 16 °C
- Altitude: 157 m
RussiaKrokhaleva57°57’58” N 56°13’7” E
Russischer Hackfleischtopf
June 3, 2020 in Russia ⋅ ☀️ 16 °C
Mega. Schnell gemacht und schnell gegessen.
5 von 5 Sternen
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- Day 18
- Thursday, June 4, 2020 at 7:00 PM
- ☁️ 9 °C
- Altitude: 151 m
- RussiaUst’-Olenëk72°59’1” N 119°52’59” E
Pelmeni & Syrniki
June 4, 2020 in Russia ⋅ ☁️ 9 °C
Lecker Pelmeni und noch leckere Quarkkeulchen.
Zubereitung: schnell
Geschmack: 5 von 5 Sternen
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- Day 19
- Friday, June 5, 2020 at 7:00 PM
- ☁️ 17 °C
- Altitude: 59 m
- RussiaPerevoz56°19’56” N 44°2’5” E
Plov
June 5, 2020 in Russia ⋅ ☁️ 17 °C
Geschmacklich noch unausgereift. Hier fehlten eindeutig Gewürze wie Curry, Muskat oder Petersilie.
Zubereitung: einfach und schnell
Geschmack: 3 von 5 Sternen
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- Day 20
- Saturday, June 6, 2020 at 7:00 PM
- 🌧 19 °C
- Altitude: 36 m
- RussiaCentralniy59°56’22” N 30°22’43” E
Golubzi
June 6, 2020 in Russia ⋅ 🌧 19 °C
Kohlrouladen mal anders. Die waren so lecker und leider auch schnell weg.
Zubereitung: fix
Geschmack: 5 von 5 Sternen
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- Day 21
- Sunday, June 7, 2020 at 7:00 PM
- ⛅ 23 °C
- Altitude: 126 m
- RussiaDorogomilovo55°45’44” N 37°34’42” E
Wareniki & Piroschki
June 7, 2020 in Russia ⋅ ⛅ 23 °C
Wir setzen unsere Reise morgen in einem neuen Land fort. Heute gab es Süßes und Herzhaftes.
Zubereitung: aufwendig
Geschmack: 5 von 5 Sternen
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- Day 22
- Monday, June 8, 2020 at 7:00 PM
- ☀️ 22 °C
- Altitude: 21 m
ItalyParrocchia Di S.Tommaso Di Canterbury37°47’59” N 12°26’3” E
Bella Italia
June 8, 2020 in Italy ⋅ ☀️ 22 °C
Womit sollte eine italienische Woche starten? Daruf kann es nur eine Antwort geben: mit einer richtig guten Carbonara.
Eingedeutscht mit Sahne, aber lecker.
Zubereitung: 12 Minuten
Geschmack: 5Read more
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- Day 23
- Tuesday, June 9, 2020 at 7:00 PM
- ⛅ 22 °C
- Altitude: 66 m
- ItalyCampanile di Giotto43°46’22” N 11°15’21” E
Toskanische Hackbällchen
June 9, 2020 in Italy ⋅ ⛅ 22 °C
Fleischbällchen gibt es in jeder Region, so auch in der Toskana. Mit Käse überbacken waren sie noch leckerer.
Zubereitung: easy
Geschmack: 5 von 5 Sternen
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- Day 24
- Wednesday, June 10, 2020 at 8:45 PM
- 🌧 17 °C
- Altitude: 23 m
- ItalyKonstantinsbogen41°53’23” N 12°29’28” E
Focaccia und Antipasti
June 10, 2020 in Italy ⋅ 🌧 17 °C
Viel Olivenöl und super Hefeteig, ein paar Tomaten, Rosmarin und frisches Gemüse.
Machg richtig satt.
Zubereitung: mit Wartezeit
Geschmack: 4 von 5 Sternen
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- Day 25
- Thursday, June 11, 2020 at 8:00 PM
- ☀️ 20 °C
- Altitude: 7 m
- ItalyPorto Marghera45°26’28” N 12°18’54” E
Lasagne
June 11, 2020 in Italy ⋅ ☀️ 20 °C
Heute gab es die langersehnte Lasagne.
Zubereitung: bereits gestern, für den guten
Geschmack: 4 von 4 Sternen und 1 von 1 Sterne für die Bolo
