Dominikanische Republik 2023

Ein Tag auf dem Land, kochen auf offenem Feuer, singen, tanzen und Spiele spielen. Gekocht wurde ein lokales Gericht aus Reis und Fleisch, welches sich Locrio con Bija nennt.
Wenn man nicht einen Baum aus Mangos sieht, dann finden sich hier viele Bäume aus Cashew (spanisch Cajüil) die Frucht ist gelb oder rot und in der daran hängenden schwarzen Hülse befindet sich eine einzelne Cashew Kerne.
Das Nationalspiel Domino wurde uns ebenfalls beigebracht.
Hühner und Ihre Kücken, sowie Hunde und Kühe bewegen sich hier Wild und selbsständig durch die Gärten.
In den Gärten stehen oft nur einfache Holzhäuser, gekocht wird üblicherweise draussen. Strom und fliessendes Wasser gibt es hier keines.
Auf Musik wird trotz mangelnder Elektrizität nicht verzichtet, egal in welchem Zustand sich das Auto befindet, es hat immer die besten Musikanlagen mit Stromreserven eingebaut.Weiterlesen