Heiligabend in Humahuaca

Als ich vom El Hornocal zurückkehre, starten schon die Vorbereitungen für das Asado. Mittlerweile ist das Hostel voll mit internationalen Gästen. Die Argentinier holen Trommel und Gitarren und schaffen so eine schöne Atmosphäre im Innenhof. Da das Fleisch mehrere Stunden gart, habe ich sehr viel Zeit mich ausgiebig mit Kanadiern, Ecuadorianern, Guadeloupern, Franzosen... und so weiter. Um ein Uhr nachts fällt dann die gesamte Tafel hungrig über das Essen her.Read more