Pho und Mangosteen in Vietnam

Wir haben es ins Mekong Delta geschafft 😁 Schnell haben wir gemerkt, dass Cần Thơ eine Stadt ist, wo das Leben näher am Alltag der Vietnames:innen ist als z.B. was wir in Hoi An gesehen haben. Der Verkehr ist verrückter als in Hanoi 🛵😂
Es war schwieriger als gedacht ein vegetarisches Restaurant zu finden. Dann wurde es lustig. Wir haben 100% nicht das bekommen, was wir bestellt haben 😂 Ich war ein bisschen enttäuscht, aber zum Glück haben wir eine coole Mall gefunden (unser neues Zuhause), wo wir spannende Snacks gefunden haben.
Die Hostel- und Homestayauswahl war sehr überschaubar und nicht sehr reizend. Daher haben wir uns entschieden unser Geld in ein Resort zu investieren. Verhältnismässig natürlich immer noch sejr billig für uns. Das Bamboo Eco Village ist ein Traum! Ich war noch nie in so einem schönen Hotel!! Direkt nach dem wir uns im Zimmer ausgebreitet haben, sind wir direkt an den Pool - beste Leben 🌴🍹

Jetzt kommt noch das Beste!!! Plötzlich klingelt das Zimmertelefon und ich antworte verwirrt. Dann sagen sie uns, dass wir ein gratis Upgrade erhalten, einfach so!! 😱😱😱😱 woooooow! Wir haben uns mega mega gefreut und das Zimmer war so gross und schöööööön!
Ich musste mir richtig erlauben alles ohne ein schlechtes Gewissen zu geniessen 🥲😄 da spricht der Leistungs/Kapitalismusgeist aus mir - hoffentlich verdünnisiert der sich bald!

*Mekong Delta*
Am nächsteb Tag mussten wir früh auf, weil unsere Tour auf dem Mekong um 5:30 Uhr gestartet ist. Wir hatten vorher noch Zeit über den Markt zu spazieren und es war ein riesen Lärm! Alle waren auf ihren Rollern am rumdüsen, herumschreien und alles war voll mit frischen Fisch und Meerestieren. Es hat auch dem entsprechend gerochen 😅
Dann hatte Nicole und ich wieder Glück, weil die einzigen waren, welche die Tour gebucht haben! Wir hatten eine privat Tour mit dem Tourguide Sunny, welcher sehr lustig war. Wir hatten viel Zeit Fragen zu stellen und auch kritische Aspekte konnte besprochen werden. Es war sehr spannend, weil Sunny ein richtiger Mekong Boy ist, weil er auf dem Boot auf dem Mekong aufgewachsen ist. Wir sind auf einem kleinen Holzboot zum schwimmenden Markt Cai Rang gefahren. Dort werden von den Zwischenhändlern grössere Mengen (ab 10 kg) Lebensmittel gekauft. Es wird alles verkauft ausser Fleisch, Fisch und Milchprodukte. Die Boote sind nicht nur Verkaufsfläche, sondern die Menschen leben auf diesen Booten. Sie haben relativ wenig Platz und das Leben ist hart. Früher hatte es auf diesem Markt bis zu 1'000 Booten, aber leider wird das Leben auf dem Wasser immer wie härter und diese Lebensform wird leider erlieschen...

Weiter sind wir in eine der unendlich vielen Seitenarme des Mekongs geschippert. Es ist traumhaft, von den vielen Wasserhyazinthen umgeben zu sein. Das Ufer ist gesäumt von riesigen Palmen mit Wasserkokosnüssen und Mangrovenbäumen.
Jedoch ist auch hier das Bild geprägt von dem Abfall, der immer wieder rumfliesst...

Nächster Halt war ein tropischer Garten. Wir haben gesehen, wie die verschiedenen Fruchtbäume aussehen und wir konnten eine Jackfruit am Baum heben. Die war sicher 20 kg! Sunny hat uns erzählt, dass die bis zu 50kg schwer werden können und es hängen mehrere am Baum 😱😱😱
Als kleiner Snack haben wir uns vietnamesischi Pancakes mit Mungobohnenfüllung gekocht. Die werden dann in Blätter eingewickelt und mit Soyasauce gegessen - sooo lecker 😍😍

Das war's jetzt. Es gäbe noch mehr zu erzählen, aber ich erwarte nicht, dass alle bisher gelesen haben 😆 Das zur Kakaofarm erzähle ich euch face to face 😄

________English_____________

We made it to the Mekong Delta 😁 We quickly realised that Cần Thơ is a city where life is closer to the everyday life of Vietnamese people than what we saw in Hoi An, for example. The traffic is crazier than in Hanoi 🛵😂
It was more difficult than expected to find a vegetarian restaurant. Then it got funny. We didn't get 100% of what we ordered 😂 I was a bit disappointed, but luckily we found a cool mall (our new home) where we found exciting snacks.
The hostel and homestay selection was very limited and not very appealing. We therefore decided to invest our money in a resort. Still relatively cheap for us, of course. The Bamboo Eco Village is a dream! I've never stayed in such a beautiful hotel! Immediately after we spread out in our room, we went straight to the pool - best life 🌴🍹

Now comes the best part!!! Suddenly the room phone rings and I answer it, confused. Then they tell us we're getting a free upgrade, just like that!!! 😱😱😱😱 woooooow! We were mega mega happy and the room was so big and beautiful!
I really had to allow myself to enjoy everything without a guilty conscience 🥲😄 that's the performance/capitalist spirit talking - hopefully it will soon fade away!

*Mekong Delta
The next day we had to get up early because our tour on the Mekong started at 5.30am. We had time to stroll around the market beforehand and it was really noisy! Everyone was whizzing around on their scooters, shouting and everything was full of fresh fish and seafood. It also smelled accordingly 😅
Then Nicole and I were lucky again because we were the only ones who had booked the tour! We had a private tour with the tour guide Sunny, who was great fun. We had plenty of time to ask questions and we were also able to discuss critical aspects. It was very exciting because Sunny is a real Mekong Boy, as he grew up on the boat on the Mekong. We travelled on a small wooden boat to the Cai Rang floating market. This is where the middlemen buy large quantities (from 10kg) of food. They sell everything except meat, fish and dairy products. The boats are not just a sales area; people live on them. They have relatively little space and life is hard. There used to be up to 1,000 boats in this market, but unfortunately life on the water is getting harder and harder and this way of life is unfortunately becoming extinct...

We then sailed into one of the many side arms of the Mekong. It is wonderful to be surrounded by the many water hyacinths. The banks are lined with huge palm trees with water coconuts and mangrove trees.
However, the picture here is also characterised by the rubbish that keeps floating around...

Our next stop was a tropical garden. We saw what the different fruit trees look like and we were able to lift a jackfruit from the tree. It must have weighed 20kg! Sunny told us that they can weigh up to 50kg and there are several hanging from the tree 😱😱😱
As a small snack, we cooked Vietnamese pancakes with mung bean filling. They are then wrapped in leaves and eaten with soya sauce - sooo delicious 😍😍

That's it for now. There's more to tell, but I don't expect everyone to have read so far 😆 I'll tell you about the cocoa farm face to face 😄Læs mere