Ma Sek

Joined January 2020 Message

Ma Sek Backkurs in Amsterdam
Day4
Rolling Home
June 21, 2020 in the Netherlands ⋅ ☁️ 23 °C
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Jun 21, 2020, 12:33pm · ☁️ 23 °C · Altitude: 3 m · 52°22'43" N 4°54'2" E
Netherlands Gemeente Amsterdam De Wallen Amsterdam Centraal Railway Station

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Ma Sek Backkurs in Amsterdam
Day4
Milchbrötchen
June 21, 2020 in the Netherlands ⋅ ⛅ 16 °C
Varianten:
- Mit Schokoladenfüllung
- Aufgeschnitten mit Karamel bestreut
- Mit Hagelzucker
- Au naturelle
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Jun 21, 2020, 7:11am · ⛅ 16 °C · Altitude: Sealevel · 52°20'44" N 4°40'41" E
Netherlands Gemeente Haarlemmermeer Vijfhuizen
Ma Sek Backkurs in Amsterdam
Day4
Chiabatta und Focacio
June 21, 2020 in the Netherlands ⋅ ☀️ 14 °C
1 2
Jane Bond
Crazy
6/21/20Reply
Ma Sek
Der Teig musste und wollte verarbeitet werden...
6/21/20Reply
Jane Bond
Mega, du bist engagiert
6/21/20Reply
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Jun 21, 2020, 5:45am · ☀️ 14 °C · Altitude: Sealevel · 52°20'44" N 4°40'41" E
Netherlands Gemeente Haarlemmermeer Vijfhuizen
Ma Sek Backkurs in Amsterdam
Day3
A Shopping Mission
June 20, 2020 in the Netherlands ⋅ ☀️ 20 °C
Ich bin auf einer Mission für meine Frau
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1
Jane Bond
✊
6/20/20Reply
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Jun 20, 2020, 3:15pm · ☀️ 20 °C · Altitude: 5 m · 52°22'41" N 4°54'2" E
Netherlands Gemeente Amsterdam De Wallen Amsterdam Centraal Railway Station
Ma Sek Backkurs in Amsterdam
Day3
Nuß- und Rosinenschnecken
June 20, 2020 in the Netherlands ⋅ ☀️ 18 °C
Wir machen den Teig zur Schnecke...
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4
Jane Bond
Mit Zimt?
6/20/20Reply
Ma Sek
Nein, weiß aber auch wie ich die mit Zimt mache... Das Rezept ist extrem flexibel...
6/20/20Reply
Jane Bond
Extrem was?
6/20/20Reply
Ma Sek
Extrem Flexibel: Du hast eine Creme Patissiere als Füllung, die man mit allem möglichem kombinieren kann. In unserem Fall eine Variante mit Nuss-Paste und eine mit Rosinen. Da auch eine Variante mit Zimt zu machen oder eine mit Marzipan ist easy.
6/20/20Reply
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Jun 20, 2020, 11:55am · ☀️ 18 °C · Altitude: Sealevel · 52°20'44" N 4°40'41" E
Netherlands Gemeente Haarlemmermeer Vijfhuizen
Ma Sek Backkurs in Amsterdam
Day3
Baguette
June 20, 2020 in the Netherlands ⋅ ☀️ 17 °C
Den Baguette-Teig von gestern backen...
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2
Jane Bond
Ein Kunstwerk
6/20/20Reply
Jane Bond
Steffi Findet es raffiniert
6/20/20Reply
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Jun 20, 2020, 10:10am · ☀️ 17 °C · Altitude: Sealevel · 52°20'44" N 4°40'41" E
Netherlands Gemeente Haarlemmermeer Vijfhuizen
Ma Sek Backkurs in Amsterdam
Day3
Toastbrot & Zwiebelbrot
June 20, 2020 in the Netherlands ⋅ ☀️ 16 °C
Zwiebelbrot und ein Toastbrot aus dem Kasten
1
Jane Bond
Super
6/20/20Reply
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Jun 20, 2020, 8:47am · ☀️ 16 °C · Altitude: Sealevel · 52°20'44" N 4°40'41" E
Netherlands Gemeente Haarlemmermeer Vijfhuizen
Ma Sek Backkurs in Amsterdam
Day2
Werdegang eines Brötchen
June 19, 2020 in the Netherlands ⋅ ☀️ 20 °C
Backzeit ca. 20min im Wiesheu-Ofen
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Irene Vertee
Das sieht ja top aus 👍
6/19/20Reply
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Jun 19, 2020 · ☀️ 20 °C · Altitude: Sealevel · 52°20'44" N 4°40'40" E
Netherlands Gemeente Haarlemmermeer Vijfhuizen
Ma Sek Backkurs in Amsterdam
Day2
Erste Ergebnisse
June 19, 2020 in the Netherlands ⋅ ☀️ 20 °C
In zwei Fuhren gebacken...
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Jun 19, 2020 · ☀️ 20 °C · Altitude: Sealevel · 52°20'44" N 4°40'40" E
Netherlands Gemeente Haarlemmermeer Vijfhuizen
Ma Sek Backkurs in Amsterdam
Day2
Arbeitstag
June 19, 2020 in the Netherlands ⋅ ☀️ 19 °C
Heute haben wir fünf Teige zubereitet, aber nur einen gebacken. Allerdings war der selbstgemachte Pizza-Teig einfach grandios. Die verbleibenden vier Teige gehen morgen nach und nach in den Ofen und vier neue werden erstellt.Read more
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Jun 19, 2020, 6:40pm · ☀️ 19 °C · Altitude: Sealevel · 52°20'43" N 4°40'41" E
Netherlands Gemeente Haarlemmermeer Vijfhuizen

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