Saint-Vaast-la-Hougue 1/2

« Saint-Vaast-la-Hougue » beherbergt mit gleich zwei Vauban Türmen, einem auf dem Festland und einem auf der vorgelagerten Insel « Tatihou » UNESCO Welterbe und wurde im Jahr 2019 zum beliebtesten Dorf der Franzosen gewählt (Le VILLAGE PRÉFÉRÉ DES FRANÇAIS).
Heute haben wir aber ein ganz besonderes „Schauspiel“ erlebt, welches wir in über 12 Jahren die wir in das Cotentin fahren bisher noch nicht kannten…
Wir kamen bei Ebbe und recht freundlichem Wetter an und es wimmelte von Menschen, die mit Körben, Harken und Schaufeln „bewaffnet“ im Schlick nach Jacobsmuscheln suchten…
Später sahen wir an der Hafenmauer sogar Taucher „auf der Jagd“ nach der Delikatesse.
Neben den Austern, die zu den beliebtesten in Frankreich gehören und es bis in die Gourmet Restaurants in Paris schaffen, scheint « Saint-Vaast-la-Hougue » auch ein Paradies für die Suche nach Jacobsmuscheln zu sein…Read more