Ein ganz besonderer Abend im Hollywoodland Supper
September 30 in Italy
☁️ 23 °C
Nach unserem Ausflug in die Cinque Terre und dem entspannten Nachmittag an Bord wartete am Abend noch ein echtes Highlight auf uns. Heute ging es ausnahmsweise nicht in die Coastal Kitchen, sondern in den Hollywoodland Supper Club. Und dafür gab es natürlich einen ganz besonderen Grund: Hier arbeitet unser Freund Andrew, und selbstverständlich wollten wir während dieser Reise auch einmal einen Abend bei ihm verbringen.
Schon die Einladung machte deutlich, dass dies kein gewöhnliches Abendessen werden sollte. Um 18:20 Uhr öffneten sich die Türen, um 18:30 Uhr begann der Abend. Festliche Kleidung war ausdrücklich erwünscht – passend zum Ambiente des goldenen Hollywoods.
Der Hollywoodland Supper Club ist die Variante des Supper-Club-Konzepts auf der Legend of the Seas. Die Schwesterschiffe Icon of the Seas und Star of the Seas besitzen ebenfalls solche exklusiven Restaurants, allerdings jeweils mit einem eigenen Thema. Hier auf der Legend dreht sich alles um das goldene Zeitalter Hollywoods.
Und „exklusiv“ trifft es wirklich gut: Nur etwa 30 Gäste verbrachten diesen Abend gemeinsam. Das Restaurant ist entsprechend klein und intim. Keine große Showbühne mit hunderten Zuschauern, sondern ein sehr persönliches Erlebnis, bei dem Essen, Service und Musik unmittelbar zusammengehören.
Acht Gänge – und zu jedem der passende Cocktail
Das eigentliche Erlebnis war das Acht-Gänge-Menü. Die Speisekarte war wie ein Film in verschiedene „Scenes“ aufgeteilt und die Gerichte trugen passend dazu Namen aus der Welt Hollywoods.
Es begann unter anderem mit Blini & Kaviar, gefolgt vom Brown Derby Cobb Salad, Lobster und der Hollywood Onion Soup. Beim Hauptgang konnte man beispielsweise zwischen Wagyu Filet, Chicken Cordon Bleu, Black Cod oder einer vegetarischen Variante wählen. Zum großen Finale standen unter anderem Clark Gable Chocolate Fudge oder ein „Not-so-French Toast“ mit Apfel, Zimt und Karamell zur Auswahl. 🍫
Das Besondere daran: Zu jedem einzelnen Gang wurde ein speziell darauf abgestimmter Cocktail serviert. So gehörte der Drink nicht einfach zusätzlich zum Essen, sondern war Teil des jeweiligen Ganges und sollte geschmacklich genau dazu passen.
Und für Conny war das Konzept geradezu perfekt: Zu jedem alkoholischen Cocktail gab es auch eine alkoholfreie Alternative. Sie konnte damit das komplette Pairing genauso miterleben, ohne Alkohol trinken zu müssen. Das fanden wir wirklich hervorragend gelöst.
Zwischen und während der einzelnen Gänge gab es die passende musikalische Begleitung. Die Musik blieb angenehm und fügte sich sehr gut in den Abend ein ,kein lautes Unterhaltungsprogramm, das vom Essen ablenkte, sondern genau die richtige Ergänzung zu dieser Atmosphäre.
Dadurch entstand tatsächlich ein bisschen das Gefühl eines eleganten Supper Clubs aus der Zeit des alten Hollywoods: gedämpfte Atmosphäre, gutes Essen, Cocktails, Live-Musik und nur eine kleine Zahl von Gästen.
Und natürlich machte Andrew den Abend für uns noch einmal persönlicher. Nachdem wir ihn auf dieser Reise immer wieder kurz getroffen hatten, konnten wir nun endlich einen ganzen Abend dort verbringen, wo er auf der Legend of the Seas arbeitet.
Nach unserem Vormittag zwischen Riomaggiore, der Via dell’Amore, Manarola und Vernazza hätte der vierte Reisetag kaum unterschiedlicher enden können: morgens Wanderschuhe und Cinque Terre, abends elegante Kleidung und Hollywood.
Der Hollywoodland Supper Club war für uns deshalb nicht einfach nur ein Abendessen. Acht Gänge, acht abgestimmte Drinks, Live-Musik, nur rund 30 Gäste und dazu Andrew – dadurch wurde daraus ein sehr intimes und besonderes Erlebnis.Read more




































Traveler
Sieht alles sehr lecker aus,den Abend werdet ihr bestimmt lange in guter Erinnerung haben. L. G.