Das richtige Wetter für Käsefondue

Grau in Grau, das Wetter wollte uns nicht wirklich hold sein. Umso geheimnisvoller wirkte der vor uns liegende Salzsee am Morgen. Bald nach dem Frühstück machten wir uns für die Weiterfahrt bereit. Durch eine fruchtbare Ebene zogen wir in Richtung Ihlara Valley, dem zweitgrössten Canyon der Welt und Naturwunder Cappadocias.
Das Ihlara-Tal entstand infolge tektonischer Erhebungen und der Erosion des Melendiz- Flusses, der nach Tausenden von Jahren nach der Eruption des Hasandagi-Vulkans über das zusammengebrochene Gebiet gelangte. Der Fluss Melendiz entlang des Ihlara-Tals bildet im ganzen Tal eine beeindruckende Schönheit, indem er das Land tief und steil abschneidet.
Im 8. Jahrhundert wurde das Peristrema-Tal, so der frühere Namen der Schlucht, zum Rückzugsgebiet byzantinischer Mönche. In Zeiten der Verfolgung bot die schwer zugängliche Schlucht ein ideales Versteck. In den Felsen sind Fenster- und Türöffnungen ersichtlich.
Als Nachtplatz wählten wir neben der Moschee einen grossen öffentlichen Parkplatz. Am Endes des Feldes schienen die letzten Händler ihre Marktstände zusammen zu räumen. Schnell kaufte ich noch etwas frisches, lokales Gemüse und Früchte. Anhand des schelmischen Lachens des jugendlichen Verkäufers, habe ich sicher nicht zu wenig bezahlt 😉
Aber immer noch sehr günstig.
Mit Edith zusammen machten wir zu Dritt einen wunderbaren Spaziergang hoch am Rande über dem Tal entlang. Das Eintrittsgeld um ins Tal zu gelangen erschien uns doch sehr teuer. Pro Person 15€.
Ihlara liegt über 1230 Meter über Meer. Dementsprechend kalt war es. Das Thermometer zeigte 6°C. Der Einladung zu einem dem Wetter sehr passenden Käsefondue bei Edith und Adrian folgten wir sehr gerne!Read more