• Hier werden genug Dim Sum hergestellt um noch andere Restaurants zu beliefernDie Dim Sum Auswahl kann sich sehen lassen 😋Sunny hat eine gute Auswahl für uns zusamnen gestelltOhne Kaffee geht nix 😎Thien-Hau-PagodeHier traf sich die frühe cchinesische GemeindeChinesische Medizin gibt es hier im ÜberflussDer Ginseng Tee soll wahre Wunder vollbringen 😁"Ninjas" wohin man schautAuf zwei Ebenen gibt es mehr zu kaufen als man jemals gebrauchen kann 😅Hong kauft ausreichend getrockneten Fisch/getrocknetes Fleisch für ein ganzes DorfST 25 ist derzeit der "beste Reis in der Welt"Getrocknete Früchte soviel das Herz begehrtZum Abschluss gibts Dessert aus Obst ubd Wurzeln

    Spaziergang durch Cho-Lon (Chinatown)

    15 december 2023, Vietnam ⋅ ☁️ 29 °C

    Der Ausflug nach Cu Chi mit Sunny hat uns so gut gefallen, dass wir sie fragen, ob sie uns nicht heute Cho-Long zeigen mag. Gesagt, getan. Wir starten mit Dim Sum zum Frühstück 😄 - schmeckt mega (auch wenn es ein etwas ungewohntes Frühstück ist 😅). Wir stoppen noch schnell für einen Kaffee Muoi, bevor wir an Textil- und saisonalen Dekoläden vorbei zum Thien-Hau-Tempel laufen (ursprünglich das Gemeindehaus der chinesischen Einwanderer in Saigon). Nach einer ausgiebigen Tour des Tempels stärken wir uns mit Ginseng Tee und machen uns auf zum Binh Tay Markt. Auf dem Weg dahin lassen wir das Viertel mit seinen vielen Eindrücke - Läden mit chinesischen Kräutern, ursprüngliche Gebäude, die Dekoläden auf der Straße der Laternen - auf uns wirken.
    Der Markt ist riesig und Hong und ich haben ausreichend Gelegenheit uns mit Mitbringseln einzudecken 😁
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