Bois Cheri Tea Factory

Ich habe immer von der Teeroute Mauritius gelesen und mich die letzten Tage ständig gefragt, wo diese denn sein soll, denn bislang sind mir nirgends Teeplantagen aufgefallen 🫣

Aber… Wie sehen die eigentlich aus? 🤔

Daher steuern wir Bois Cheri an. Dort befindet sich die älteste Teeplantage der Insel. Die Teepflanzen werden auf vulkanischen Boden angebaut und der fertige Tee ist in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich. Grundlage ist jedoch immer Schwarztee.

Man kann hier (eigentlich) eine Fabrikführung sowie Tea-Tasting buchen. Heute stehen die Maschinen in der Fabrik jedoch still. Wir besuchen stattdessen das Museum (eher langweilig 🤣) und nehmen am Tea-Tasting teil.

Nach dem kurzen Durchlauf im Museum, fahren wir 1 km weiter zum Tasting. Das Restaurant und Teehaus liegt auf dem Grundstück einer Farm. Es erinnert uns extrem an Südafrika. Alles ist super schön angelegt und zu unserer Überraschung laufen hier Rehe, Gänse und eine Art Wildschwein frei herum.

Bei dem Wildschwein sind wir erst vorsichtig…, bis wir merken, dass es schwanzwedeln auf die Leute zu rennt 🤗. Die Tiere sind extrem zutraulich und die kleinen Babys so süß. ❤️

Beim Tasting kann man sich den Tee dann selbst zubereiten. Man hat die Qual der Wahl bei den Sorten. Wir testen Kokosnuss, Karamell, Vanille und Früchte. Ich kann die verschiedenen Geschmacksrichtungen nicht wirklich heraus schmecken. Für mich schmeckt es vor allem nach Schwarztee, aber mit ein bisschen Zucker ist auch dieser echt lecker. Zu dem Tee bekommen wir Vanille Kekse angeboten. Diese sind super lecker.

Leider habe ich zu spät mitbekommen, dass hier auf Mauritius eine der besten Vanillesorten angebaut wird, sonst wäre sicher auch diese Plantage ein Ziel gewesen. Seither schaue ich bei jedem Gewürzstand, ob ich dort Schoten ergattern kann 😊

Im Shop heute ergattert ich mir jedenfalls zwei Packungen Kekse 😋 anstatt Tee. Aber allein wegen dieser wunderschönen Farm hat sich der Besuch gelohnt.Read more