Kochkurs (Ketuts Bali Cooking Class)

Was wird zubereitet:
Peanut Sauce (Erdnuss)
Babu Bali (balinesische Gewürzpaste/Mischung)
Sambal Ulek (scharfe Sauce)
Chicken Soup (Hühnersuppe)
Chicken Saty (Hühnerspieße mit Erdnuss Sauce)
Ayam Bumbu Bali (scharfes Huhn mit Gemüse)
Pepes Ikan (Fisch im Bananenblatt gegrillt)
Balinese fried Noodle (Mie Goreng-gebratene Nudeln)
Kolak Pisang (Banane in Kokosmilch und Palmzucker)

2 Stunden vorbereitet und gekocht (jeder für sich)
1 Stunde gegessen

Sehr, sehr gut!Read more