Pot do Hoa Bihna

Vožnja danes poteka večinoma po širokih cestah in bolj pusti okolici, kot sem jo do zdaj vajena😆
Iščem kofe pa je večina stvari zaprtih, najbrž ker je nedelja… končno najdem nek ful lušten lokal in dobim svoj cafein fix☕️
V kavarni se odločim, kam se odpeljem naprej, Hoa Bihn. To mesto in okolica sta bila na seznamu že dolgo časa, mislila sem da bo daljša vožnja ampak je le slabi dve uri in se odločim, da kar danes potegnem. Vmes iščem kosilo in sem že čisto živčna, ko mi google daje mešane informacije glede ene in edine vegetarijanske restavracije na poti😅ko jo po treh krogih končno najdem, sem prijetno presenečena nad gostoljubnostjo lastnikov. Imajo nek privat dogodek, pa me še vedno spustijo zraven in pripravijo odličen obrok; mešano solato s sadjem in juho z rezanci, ter kavico s kondenziranim kokosovim mlekom(to iščem že tri tedne in res je odlična!). Lastnica in njen brat mi povesta, da so vsi prisotni vegani, da imajo svoj community, kjer se družijo, skupaj kuhajo, organizirajo dogodke in si pomagajo. Da je veganov v Vietnamu malo in pomaga, če imaš nek krog istomišlječih🫶
Po odličnem kosilu se ob lepem popoldanskem soncu odpeljem proti jezeru Hoa Bihn.Read more