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  • ElmoIns Morgenland 2023旅行者
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    • 日12
    • 2023年9月23日土曜日 17:20
    • ☀️ 29 °C
    • 海抜: 233 m
    • トルコKayhan40°10’57” N  29°4’7” E

    DAS Original Kebab!

    2023年9月23日, トルコ ⋅ ☀️ 29 °C

    Bursa ist ein Tipp von Martin.
    Der Tag startet erst mal mit einer Tee Einladung von zwei Kleinbusfahrern. Toll, wie man sich auch ohne gemeinsame Sprache unterhalten kann!
    In Bursa fahren wir mit der Teleferik auf den Hausberg Uludag.
    Dann gibts original Iskender Kebab. Hier in diesem Lokal wurde der senkrechte Drehspieß erfunden. Es gibt nur ein Gericht, so wie es der Erfinder komponiert hat. Kalbfleisch vom Holzkohlendrehspieß auf Brot mit Tomatensoße, Joghurt und einem großen Klecks geschmolzener Butter.
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