Tagesausflug nach Kobe

Kobe ist nur 1 Stunde mit dem Zug von unserer Unterkunft in Osaka entfernt gewesen. Das haben wir uns natürlich nicht entgehen lassen. Als erstes ging es zu einem der ältesten Tempel Japans, danach mit der Gondel hoch hinaus zu einem etwas anderen Botanischen Garten und zuletzt haben wir ein Stück des berühmten Kobe Rindes probiert. Kobe Fleisch ist das beste und teuerste Fleisch der Welt. Dieses stammt von der Tajima-Rasse aus Japan, die traditionell in der Region rund um die Stadt Kobe gezüchtet wird. Es ist sehr gleichmäßig mit viel Fett durchsetzt und gilt deshalb als besonders zart und köstlich. Zum Abschluss des Tages durfte natürlich eine Portion Ramen nicht fehlen. :)Read more