Griechische Küche

Die griechische Küche ist geprägt von den geographischen Gegebenheiten. In dem insel- und damit auch küstenreichen Land spielen Fisch und Meeresfrüchte eine große Rolle. Gleichzeitig ist Griechenland jedoch auch ein sehr gebirgiges Land mit einem Gebirgsanteil von knapp 80 %. Schaf- und Ziegenfleisch haben auf dem griechischen Speiseplan eine große Bedeutung.Læs mere