• Sarah Hieber
  • Sarah Hieber

Australien

An open-ended adventure by Sarah Read more
  • Trip start
    October 4, 2025

    New Delhi

    October 4, 2025 in India ⋅ ☀️ 33 °C

    Ok...für einen kurze Zwischenlandung von 12h haben wir Neu-Delhi erkundet. Der Smog, die 35 Grad Celcius und die Luftfeuchtigkeit von 95 % sind nach einem langen Flug in der Economy-Class einfach nur wohltuend.
    Wenn man 12h Zeit hat muss man definitiv mindestens zwei ausgiebige Mahlzeiten zu sich nehmen ...allein dafür lohnte es sich...und um zwei sehr liebe Menchen kennenzulernen. Danke Sarvesh und Aahna für eure außergewöhnliche Gastfreundschaft.
    Read more

  • Sydney

    Oct 5–11, 2025 in Australia ⋅ ⛅ 26 °C

    Eine bunte Mischung was man in Sydney tags- und nachtsüber alles erleben kann. Sauberste Stadt, die ich bisher gesehen habe, unfassbar schöne und gut gestylte Menschen, super leckere Küchen aus allen asiatischen Ländern. In Chinatown wären wir gern länger geblieben....next time.
    Die Fahrt mit der Ferry zum Zoo oder Manly Beach ist super lohnenswert...und nachts zurück, wenn die Stadt leuchtet.
    Wale ❤
    Read more

  • Coogee,Bondi Beach

    October 10, 2025 in Australia ⋅ ☀️ 28 °C

    Los geht's am Coogee Beach mit der ganzen Familie inklusive 4 Monate altem Aussie-Baby (super entspannt, sonst nur in den Schweizer Alpen anzutreffen)
    Mit Blumen, Kaffee und einem guten Motto (Hinweisschild an der Straßenlaterne, wie man sich hier zu benehmen hat😊) kann der Tag nur gut beginnen. Jede Menge Sonne, Strand und Meer. Am überfüllten und überbewerteten Bondi Beach angekommem, sind obligatorisch Austern angesagt.Read more

  • Cairns - Sunny State Queensland

    October 11, 2025 in Australia ⋅ 🌙 25 °C

    Jede Menge Sonne Sommer Sonnenschein...30 Grad 95% Luftfeuchtigkeit und was einem sonst noch so fehlt 😂
    Das Schorcheln und Tauchen am Great Barrier Reef hat viele schöne Farben, Bilder, Eindrücke hinterlassen, die ganz tief in meinem Glückszentrum gespeichert sind ...leider nicht digital :) ...von einer rießigen Giant Clam, 2 verschiedenen Haiarten, einem kleinen Rochen, Lipp- und Papgeienfische, zauberhafte "Regenbogenfische", darunter auch Nemo...und unvorstellbare Farben von bunten Korallen...und bleichen Korallen (die u.a. Dank meines CO2-Abdrucks noch mehr ausbleichen).Read more

  • Atherton Tablelands

    October 16, 2025 in Australia ⋅ ☁️ 23 °C

    Ja...wenn man vom Sahnehäubchen nicht genug bekommen kann...dann Scones in Teahouse am Lake Barrine bestellen 🦄.
    Die Tablelands sind eine wunderschöne Gegend, hügelig mit vielen Weiden (entstanden dank der fleißigen Rodung eines der ältesten Urwälder der Welt)...wenn man Zeit hätte, wäre hier eine Radtour mega...das Wetter hat für mehr Landschaft leider nicht mehr mitgemacht aber die 1.400mm pro Jahr müssen auch irgendwann mal fallen.
    (Käse?), Quark, Joghurt, Eis Verkostung hab es dann in der biodyn. Mungalli Creek Dairy.
    Read more

  • Wildlife - Tierwelt über Wasser

    October 17, 2025 in Australia ⋅ ☁️ 23 °C

    Koalas und Kängurus waren bisher irgendwie nicht drin, zumindest nicht die großen Kängurus, dafür die sehr seltenen tree kangaroo, rat kangaroo und pademelon; jede Menge wallabies ("wannabe" kangaroo ?! 😉); eine rießige Kolonie Flughunde; ringtail possum, brushtail possum und natürlich platypus das Schnabeltier ❤️
    ....aber mal abwarten was Tasmanien kann.
    Read more

  • Melbourne

    October 18, 2025 in Australia ⋅ ☀️ 20 °C

    Melbourne lebt...nicht so schön & snobby wie Sydney, dafür coole Vibes, authentisch, ehrlich, mega Multikulti, Asia Food en masse, Weinbars und kleine Urban Wineries in der City.
    Ausflüge sind von hier aus gut machbar....z.B. zu den Zwergpinguinen auf Phillip Island (die kleinste Pinguinart) an Diwali ("indisches Lichterfest/Weihnachten") mit anschließendem indischem Essen als einzige "Weiße"😅 im ganzen Restaurant.Read more

  • Tasmanien

    Oct 23–29, 2025 in Australia ⋅ ☁️ 15 °C

    ...ok was man da definitiv zugeben muss: Man spürt die Nähe zur Antarktis 🥶....was nicht heißt, dass man sich nicht nach 10 Minuten Sonnenschein sofort eincremen sollte.
    Wir starten im Norden in Launceston "dem Paradies in Tasmanien für alle Foodies" ...und tatsächlich haben wir dort die besten Austern, Fisch, Wallaby und (Sparkling-)Wine gegessen.Read more