• Tag 10: Skipbo, Steinbutt, Singsang

    21. maj 2024, Kroatien ⋅ 🌧 19 °C

    "Den ganzen Tag fressn und saufn. Des is Urlaub!"
    So soll man, der Legende nach, vor Jahren mal einen lebensfrohen Österreicher von nicht unbeträchtlicher Leibesfülle auf einem Campingplatz in Italien vernommen haben.

    Aber mal ehrlich – was sind die Optionen, wenns draussen so richtig "schiffet"?

    Wir entscheiden uns für folgendes Programm: Frühstück, dann CBA (chillen bis ausgeruht) im Hotelzimmer, dann an die Hotelbar. Drinks, Snacks, Yatzy und Skipbo spielen, dann ist schon fast Abend.

    Also ab zum Abendessen.

    Das Restaurant "Ankora" in Banjole ist eigentlich nur zweite Wahl, aber wir sind froh, hier gelandet zu sein.
    Der Kellner verzichtet darauf, uns gross in die Menükarte gucken zu lassen, sondern schwatzt uns "some really special fish" auf, etwas ganz Exquisites, wie er verspricht, und zur Vorspeise dürfens ein paar Muscheln sein?
    Wir haben keine Ahnung, was uns erwartet, aber lassen uns gerne überraschen.

    Also der Fisch ist ein Steinbutt. Frisch gefangen. Er kommt als ganzer Fisch auf den Tisch, vom Maul bis zur Schwanzflosse, mit Haut und Knochen. Dazu gibts Kartoffeln und Oliven, alles zusammen gebacken. Wir sind uns einig, dass wir noch selten etwas derart Leckeres gegessen haben.

    Der Preis ist dann auch gesalzen, zumindest für istrische Verhältnisse, aber auch hier gilt: In der Schweiz würde man das Anderthalbe bis Doppelte bezahlen. Und gebackener Steinbutt ist nun wahrlich nicht etwas, das unsere heimischen Backöfen täglich beehrt.

    Mit Wonne im Herz und Fisch im Bauch verabschieden wir uns also von Istrien – morgen Packen, dann freuen wir uns auf Verona.

    Zu unserem letzten Abend im Hotel "Plaza Arena“ trägt uns die Zwergohreule nochmals ihren virtuosen Flötengesang vor.
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