Yebisu Brauerei

Todoroki hinter uns gelassen, ging es auf indirekten Weg zur Yebisu Brauerei. Nahverkehr fahren in Tokio macht Spaß, aber bei vielen verschiedenen Betreibern muss man Umwege in Kauf nehmen, wenn man nicht von allen Linien Zeitkarten kaufen möchte.

Die Gegend um Yebisu ist schon sehr bezeichnend. Der Name der Gegend erinnert zumindest direkt ans Ziel, und dann diese markanten Bierlampen. Also, warum stehen die in München nicht auch überall?

Der Besuch der Brauerei lohnt sich allein, dass das Ganze drumherum schön anzusehen ist.
Am Eingang wird man vom Bier Gott des Yebisu Bieres begrüßt. Auch mal nett 😂

Und dann wieder der München-Bezug.
Die Gründer hatten sich das Ziel gesetzt, möglichst gutes Münchner Bier zu brauen. Auf einer der ersten Flaschen steht sogar noch Münchener Bier drauf.
Das Ziel erkennt man klar. Aber nicht nur bei Yebisu. Die Biere sind sehr gut, ohne Schnickschnack, aber auch eben nichts Besonderes. Das Vierer-Tasting-Set war jedenfalls durchweg gut. 👍Read more