Lido, Jazz und dolce Vita
June 29, 2024 in Switzerland ⋅ ☁️ 21 °C
Nach einem entspannten Frühstück am See streifen wir durch Ascona und bewundern die bunten Collagen zum Jazz Festival, die die verschiedenen Gebäude in der Stadt schmücken und machen uns dann aufRead more
TravelerMeine Schwiegermutter kommt aus Ascona. Die Familie Engler hatte dort eine Konditorei. Sie musste als Kind die Torten zu Fuß den Berg hoch bringen zu den wohlhabenden Leuten. Daran erinnerte sie sich, bis vor kurzen trotz Demenz, noch gut. Die ultimative Risotto-Empfehlung meiner Schwiegereltern: Ristorante Barcaioli in Morcote am Luganersee. Nicht weit weg von Ascona. Und das kann ich nur bestätigen. Risotto mit Steinpilzen aus dem Parmesantopf. Einen besseren Risotto habe ich tatsächlich noch nicht gegessen. (Außer mein eigener natürlich 🤣)