German Food - Kartoffelpfannkuchen

Christoph hatte die Idee, für Ndey und die Familie zu kochen. Also zogen wir los und kauften Kartoffeln, Eier und andere Zutaten. Ndey war sehr gespannt, was es gibt und stellte uns ihre Küche zur Verfügung. Also wurden Kartoffeln geschält, gerieben und Teig zubereitet, der in einer Pfanne auf offenem Feuer ausgebacken wurde. Die 50 Stück waren schnell verteilt, zuerst die Familie, dann die Kinder aus der Nachbarschaft. Ausnahmslos jeder hat sich die Finger geleckt und es ist nichts übrig geblieben!!!!Read more