Pêche à pied - le Conquet, la Ria

Bei Ebbe lassen sich im Watt des la Ria sehr gut Herzmuscheln sammeln. Man kratzt die Oberfläche etwas auf, mit einer Harke, und die geschlossenen Muscheln kommen zum Vorschein. Wir werden sie mindestens. 24 h wässern, denn da sie im Brackwasser leben, werden sie entsprechend schmecken. Wir sind gespannt.Read more