Kakaofabrik

Heute haben wir eine Kakaofabrik besucht und einen faszinierenden Einblick in den gesamten Produktionsablauf erhalten. Von der Verarbeitung der Kakaobohnen bis hin zur fertigen Schokolade konnten wir jeden Schritt mitverfolgen. Besonders beeindruckend war zu sehen, wie aus den rohen Bohnen durch Fermentation, Trocknung, Rösten und Mahlen schließlich die duftende Kakaomasse entsteht.

Am Ende durften wir unsere eigene Schokolade abfüllen und anschließend verpacken. Zum Abschluss erhielten wir unsere individuell gestalteten Schokoladen als Andenken.Read more