Guide Michelin

Da heute wieder eine lange Autofahrt zum nächsten Nationalpark ansteht, habe ich Zeit mich um die Fragen meiner Follower zu kümmern.
Ich wurde gefragt: "Felix, wie ernährt man sich eigentlich auf einer Dschungeltour?"
Sehr gute Frage!
Zum Frühstück gab es gestern gekochten Reis mit frittiertem Hühnchen und etwas Gemüse. Dazu darf die obligatorische Banane natürlich nicht fehlen!
Nach der Ankunft in unseren Hütten und der ersten anstrengenden Wanderung, gab es, zubereitet von der etwas schrillen aber sehr unterhaltsamem Camp-Köchin, die gleichzeitig noch den Weckruf eines Gockels zu ihren Aufgaben zählte, gekochten Reis mit frittierten Hühnchen und etwas Suppe. Besonders stach die Suppe heraus, die Hühnerbrühe war wirklich sehr nah dran, an der Suppe, die meine Oma immer gekocht hatte.
Als Nachspeise gab es selbstverständlich die obligatorische Banane, diesmal frittiert.
Nach einer kurzen Siesta und der nächsten Wanderung gab es schließlich das ersehnte Abendessen.
Um etwas Abwechslung in den Speiseplan zu bringen hatte ich frittiertes Hühnchen mit Reis. Dazu gab es wieder Gemüse und einige vegetarische Beilagen.
Alles in allem war das Essen erstaunlich gut und mit viel Liebe zubereitet, 4 von 5 Staudinger Sternen.

PS: Da ich Menschen die ihr Essen immer fotografieren müssen, bevor sie es essen, aufrichtig und aus tiefstem Herzen verabscheue und ich meinen Prinzipien treu bleibe, gibt es keine Bilder der Mahlzeiten, sondern lediglich die Kombination aus Drachenfrucht und Zunge, zu sehen.

Prost Mahlzeit, lasst gerne eure Fragen in den Kommentaren da, euer Dschungel-Schubeck FelixRead more