Herzogliches Brauhaus Tegernsee

Nach einem erlebnisreichen Tag durch Schwabing liessen wir den Abend im traditionsreichen Herzoglichen Brauhaus Tegernsee ausklingen. Schon beim Betreten spürt man die typisch bayerische Wirtshausatmosphäre: herzlich, gemütlich und voller Tradition.

Kulinarisch wurden wir rundum verwöhnt. Auf den Teller kam ein knusprig gebratenes Wienerisches Brathendl mit goldenen Pommes und Preiselbeeren – saftig, aromatisch und genau so, wie man sich ein klassisches Wirtshausgericht wünscht. Ebenso überzeugte das Brauerpfandl mit zarten Schweinemedaillons, würzigem Tomaten-Mandel-Pesto, hausgemachten Käsespätzle und einer cremigen Schwammerlsauce – eine perfekte Kombination aus herzhaften und feinen Aromen.

Dazu durfte natürlich ein frisch gezapftes Bier aus dem Tegernseer Brauhaus nicht fehlen – der ideale Begleiter zu dieser bodenständigen Küche. Den gelungenen Abend rundeten wir ganz klassisch mit einem kräftigen Espresso ab.Read more