Parque Natural de la Albufera Parc Natur

Ker smo ravno v kampu v nacionalnem parku, sva danes z Bacijem izkoristila lep dan za 26 km krog po parku.
Proti morju zaščiten pas sipin in ca. 1,5 km neokrnjene narave, kjer se prepletajo mokrišča, neprehoden gozd in km in km čudovitih poti. Na drugi strani pa jezero, ki služi za ribolov in je tradicionalno mesto gojenja Valencijskega riža, iz katerega je ravno tu nastala slavna Paella. Še skrivnost: originalen recept je vseboval tisto, česar je bilo v izobilju... Torej riža, miši in podgan 😵‍💫. Zato si zdaj ne upava naročit "Paella tradisional".
Okolje čudovito, urejenost kmetijskih zemljišč pa... Pa bolj po špansko 🙄Read more