• Happy new Year!

    31. december 2025, Spanien ⋅ 🌙 2 °C

    😋 na zdravje in dober tek! najin prvi hod - na španskem soncu zorjeni črni paradižnik s cvetom snežno bele burate, za spremljavo izbor andaluzijskih sirov s karamelizirano jalapeño, freixenet cava z mehurčki za vzpodbuditev brbončic.
    😋 drugi hod - hrustljavo zapečene tanke rezince andaluzijskega krompirčka z navdihom posušenih morskih kapljic...
    😋 tretji hod - pogled v prihodnost z rakci na japonski način, spečeni v italijanski ponvici z ovojem wasabija in priloženimi krhkimi zelenjavnimi delčki sreče
    😋 Četrti hod - andaluzijski krompirček 🥔 v objemu nežnega roseja 🍾
    🤩 Zadnji hod (namesto kisle župce) - zajtrk za vse: nekaj sladkega za Nastjo, eksotičnega za Katjušo, kafe za vse in juice za naju, da začneva zdravo novo leto. Spremljata pa nas Mlakar in Predin

    .... Tukaj ne dogaja nič glasnega, najlepši del večera pa sta, itak, najini pupi.... Zdaj dvigamo čaše... Na srečno, zdravo, veselo in pozitivnih presenečenj polno 2026! 🍾🍾
    Læs mere