Cracovia
Ieri avevo incrociato questa via con una "rotonda" al centro, ma data la stanchezza, ero rincasato. Oggi, stanchezza maggiore, ma data la fame mi fermo e scopro che qui si serve il cibo di strada polacco per antonomasia: Zapiekanka!!! ...una baguette aperta condita con erbe, formaggio e ketchup! Ok, io ho preferito una salsa all'aglio, ma lo spirito c'è 😅
Nota: ripasso la sera e, lato nord, trovo tutti questi tavolini tipo "pasto veloce da operaio". Chiedo e mi dicono che questa era la piazza dove mangiavano effettivamente gli operai, i manovali, gli artigiani...insomma, pasto veloce tipo catena di montaggio e poi si tornava al lavoro.Read more