PS 🏍️ Freunde & Craftbier 🍻

Erstes PS Erlebnis auf unserer Reise: Harley Davidson!

Anstatt planlos durch die Gegend zu knattern und Angst und Schrecken zu verbreiten, haben wir es gesittet angehen lassen – und sind über die Grenze in Richtung Niederlande 🇳🇱 gefahren.

Fun Fact: Die Harley hatte eine „Klappenabgasanlage“.
Per Knopfdruck kann man das Abgasventil öffnen und aus brumm-brumm wird BOOM-BOOM. Solange die Klappe zu bleibt, bleibt man im erlaubten Geräuschpegel. Beim Gasgeben wird’s dann aber richtig kernig 😅.

In der Nähe von Hengelo haben wir dann Freunde besucht und dort aufgrund einer Bierverkostung 🍻 auch übernachtet. Denn Melvin braut sein eigenes Bier. Aber nicht nur zwei, drei Liter im eigenen Keller, sondern im größeren Stil. Eine Brauerei übernimmt die „Herstellung“ (das Brauen), die Rezeptur, Zutatenwahl und das (sehr interessante und kreative) Dosendesign kommen von ihm.
Vom Hobby zur Marke – und das schmeckt man auch. Es ist faszinierend zu sehen, wie viel Kreativität, Wissen und Experimentierfreude in einem guten Bier stecken kann.

Aber nicht nur Bier – auch Salsa-Saucen, Miso-Paste und allerlei andere Leckereien macht er selbst. Wirklich inspirierend, was da alles aus eigener Hand entsteht.
Meine Rolle? Verkosten. Und das Carpaccio mit der Faust plattklopfen. 🍽️💪

Am nächsten Morgen ging es dann wieder zurück nach Dortmund!En savoir plus