18.10.2016 Pizza Napoli und Pasta

Die vermutlich älteste noch existierende Pizzeria ist die Antica Pizzeria Port'Alba. 1738 als Verpflegungsstätte für Wanderhändler gegründet, wurde sie 1830 zu einem Restaurantbetrieb mit Tischen, Stühlen und einem Obergeschoss umgewandelt. Angeblich ist dort die Pizza Margarita erfunden worden. Und die Pasta haben ja auch die Italiener erfunden.Read more