Bilder vom Kochkurs

Frühlingsrollen Rezept:
Karotte
Frühlingszwiebeln
Sojanudeln
Pilze
Koriander
Gewürze
Fischsoße
1 Ei
Tofu
In reisblätter gerollt (Ecke unten zu sich, dann dort ein Löffel von allem Kleingehackten länglich Formen und in die Ecke mit bisschen Abstand platzieren. Dann mit der Ecke anfangen zu Rollen bis rechts und links die Ecke kommt. Diese werden rein geklappt (wie beim Geschenke einpacken) und es wird fertig gerollt.

Tofu wurde einfach gebraten und in Tomaten mit Zwiebeln und Öl und Wasser angebraten und Frühlingszwiebeln draufLäs mer