Questa sera ho voluto testare il gusto con i prodotti comperati oggi. Pane di segale alla base, Formaggio Montesdeocas affumicato. Formaggio di capra stagionato. Tre salse: Mojo verde, mojo rojo picone e marmellata di zenzero. Il mojo verde e la marmellata di zenzero vincono su tutto, ma il mojo rojo ha un passo in più sull'affumicato. Ottimi anche i due formaggi con l'ananas, eccezionale con quello di capra.Read more