• La Fontina

    July 4, 2022 in Spain ⋅ ☁️ 18 °C

    Je suis arrivé dans mon dernier site de Wwoofing programmé depuis 2021, La Fontina, chez Danijo.
    Un personnage, qui vit isolé en quasi autosuffisance.
    C'est assez précaire, mais j'y apprends beaucoup.
    Des méthodes de maraîchage différentes, un régime basé presque exclusivement sur ses récoltes, en majorité des haricots et du mais, plus un grande variété de légumes fermentés.
    Travail physique, d'autant que l'été est enfin là !
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